Автор Тема: Рукола  (Прочетена 21082 пъти)

0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.

Неактивен magi mei

  • Младши папагал:)
  • **
  • Публикации: 279
  • Рейтинг: 8
  • Пол: Жена
    • Жако
Рукола
« -: януари 21, 2009, 08:44:56 am »
Нарязала съм рукола това е глухарче ако не се лъжа но незнам дали не е вредно за това ще изчакам да ми кажете дали да го дам на вас ви имам доверие

Неактивен Милко

  • Administrator
  • *****
  • Публикации: 4,318
  • Рейтинг: 422
  • Пол: Мъж
    • Джаки (жако) и Лари (корела)
    • Папагали в България
Re: Рукола
« Отговор #1 -: януари 21, 2009, 10:01:51 am »
Листата от глухарче са може би най-полезното зелено за папагалите ;D Можеш смело да даваш. Напоследък това е основното зелено, което давам на моите. През зимата наистина не е лесно да им се осигурят зелентории. Хубаво е, че продават рукола - един проблем по-малко :)

Поздрави,
Милко
"Do not go where the path may lead;
go instead where there is no path and leave a trail.” Emerson

Неактивен Titi

  • Младши папагал:)
  • **
  • Публикации: 68
  • Рейтинг: 3
  • Пол: Жена
  • Еки - еклектус
Re: Рукола
« Отговор #2 -: януари 21, 2009, 02:03:40 pm »
magi mei, радвам се,че си пуснала тази тема  :) Аз често купувам рукола, но до сега и идея си нямах, че руколата е глухарче... и че може да се дава на папагалчетата. Ето още нещо, с което ще разнообразим менюто  :) Мерси за идеята

Поздрави,
Тити

Неактивен Pile

  • Папагал супергерой:)
  • *****
  • Публикации: 2,610
  • Рейтинг: 133
  • Пол: Жена
    • Пиле (жако)
Re: Рукола
« Отговор #3 -: януари 21, 2009, 06:28:40 pm »
Наистина ли руколата е глухарче??? :o
Много хора говорят със своите животни,но малко хора слушат какво животните им казват.

Неактивен BEBO

  • Същински папагал:)
  • ***
  • Публикации: 762
  • Рейтинг: 32
  • Пол: Жена
Re: Рукола
« Отговор #4 -: януари 21, 2009, 06:34:40 pm »
Къде живеете вие бе хора,  в нашия град нито кълнове /като тези, които Милко беше показал на една снимка, че купува/, нито рукола, нищо не мога да намеря по тези магазини.  ???

Неактивен magi mei

  • Младши папагал:)
  • **
  • Публикации: 279
  • Рейтинг: 8
  • Пол: Жена
    • Жако
Re: Рукола
« Отговор #5 -: януари 22, 2009, 02:37:17 pm »
Аз живея в Казичене това се води квартал на София,при нас има всичко кълновете много ги харесахме,руколата още я изучаваме

Неактивен maya

  • Global Moderator
  • *****
  • Публикации: 987
  • Рейтинг: 94
  • Пол: Жена
  • развъждам вълнисти папагалчета, корели и др.
    • Портал за озеленяване, градини, ландшафт, строителство и екология
Re: Рукола
« Отговор #6 -: януари 24, 2009, 07:54:07 pm »
Наистина ли руколата е глухарче??? :o

Рукола и глухарче са две различни растения.

Неактивен Милко

  • Administrator
  • *****
  • Публикации: 4,318
  • Рейтинг: 422
  • Пол: Мъж
    • Джаки (жако) и Лари (корела)
    • Папагали в България
Re: Рукола
« Отговор #7 -: януари 24, 2009, 10:21:38 pm »
Наистина ли руколата е глухарче??? :o

Рукола и глухарче са две различни растения.

Човек винаги научава по нещо ново  :o Аз винаги съм живеел с мисълта, че руколата представлява култивирано глухарче заради листата. Не че някога специално съм търсил, но явно от някъде съм го чул и така е останало в мисълта ми.  А листата на глухарчето са много ценен източник на витамини, минерали и квото още се сетиш ::) Явно въпросът изисква допълнително проучване :)

Поздрави,
Милко
"Do not go where the path may lead;
go instead where there is no path and leave a trail.” Emerson

Неактивен Милко

  • Administrator
  • *****
  • Публикации: 4,318
  • Рейтинг: 422
  • Пол: Мъж
    • Джаки (жако) и Лари (корела)
    • Папагали в България
Re: Рукола
« Отговор #8 -: януари 24, 2009, 10:50:05 pm »
Наистина ли руколата е глухарче??? :o

Рукола и глухарче са две различни растения.

Дааа... Ето линк към един форум, където тъкмо това е обсъждана тема:

http://forum.bgkulinar.net/viewtopic.717.html

В последния пост пише:
Цитат
Силно разпространена грешка!
Листата на глухарчето, култивирани или не, се наричат радика.
Заблуждението идва от това, че листата на руколата много си приличат с листата на глухарчето на външен вид.
Оттам идва и произволното твърдение, че руколата е листа на глухарчето.
Тук можеш да намериш правилната информация:

http://www-ang.kfunigraz.ac.at/~katzer/engl/Eruc_sat.html


Последният линк е към сайт на английски език, но там вече става ясна работата, за който е живял в заблуда ;D ;D ;D

Потърсих и споменаване на руколата (на английски език) в папагалски сайтове - не я намерих в никакви списъци... Само на едно място я препоръчват наравно с листата от глухарче като оптимално зелено за даване на папагалите. Е, останалата информация на този сайт не ми вдъхна особено доверие, но в тази част звучи правдоподобно ;D

А че не е опасна руколата не се съмнявам, защото моите (и особено корелата) си я хапват и добре им идва - харесват я ;D А през зимата зелените неща са трудни за намиране...

Мерси Мая за това уточнение! Човек може дълго да си живее в заблуда... ::)

Поздрави,
Милко
"Do not go where the path may lead;
go instead where there is no path and leave a trail.” Emerson

Неактивен Pile

  • Папагал супергерой:)
  • *****
  • Публикации: 2,610
  • Рейтинг: 133
  • Пол: Жена
    • Пиле (жако)
Re: Рукола
« Отговор #9 -: януари 25, 2009, 12:57:58 am »
Ами  учудих се ,защото аз самата от години ям с удоволствие рукола(с доматки и сиренце е просто супер),а съм опитвала и глухарче,а никак не мога да сравня двата вкуса.Помислих си,че при тази прилика на листата ,вероятно е някаква разновидност на глухарчето...
Много хора говорят със своите животни,но малко хора слушат какво животните им казват.

Неактивен Пецата

  • Същински папагал:)
  • ***
  • Публикации: 409
  • Рейтинг: 25
  • Пол: Мъж
    • Чоко (корела)
Re:Рукола
« Отговор #10 -: април 11, 2011, 06:46:06 pm »
Хора, така и не разбрах какво представлява тази рукола. Да не са листата на глухарчето? А жълтурчето, то не е ли преди глухарчето? Изглежда ми, че имат еднакви стебла, но не съм сигурен дали е едно и също растение. С такава представа съм, защото местата на които виждам жълтурче, например на следващия ден вече е глухарче.
Взехме Чоко(корелата), 2-годишен, януари 2011.

Неактивен Pile

  • Папагал супергерой:)
  • *****
  • Публикации: 2,610
  • Рейтинг: 133
  • Пол: Жена
    • Пиле (жако)
Re:Рукола
« Отговор #11 -: април 11, 2011, 08:58:43 pm »
Хора, така и не разбрах какво представлява тази рукола. Да не са листата на глухарчето? А жълтурчето, то не е ли преди глухарчето? Изглежда ми, че имат еднакви стебла, но не съм сигурен дали е едно и също растение. С такава представа съм, защото местата на които виждам жълтурче, например на следващия ден вече е глухарче.

Пеца,различни са.Ей ти рукола:





А ето и глухарче:

Много хора говорят със своите животни,но малко хора слушат какво животните им казват.

Неактивен gpogojeva

  • Клуб Алекс
  • ***
  • Публикации: 14,450
  • Рейтинг: 875
  • Пол: Жена
    • жако Поли и Папи
Re:Рукола
« Отговор #12 -: април 11, 2011, 09:06:32 pm »
Противно на разпространеното мнение, руколата не е култивирано глухарче. Двете растения принадлежат към различни семейства (Кръстоцветни и Сложноцветни). Най-близкият роднина на руколата, известен в кулинарията е синапът, от който се приготвя горчицата. По-далечни са зелето, карфиола и ряпата.
цитат от тук http://www.hera.bg/s.php?n=590
А листата на глухарчето също стават за зеленина, но трябва да са брани от чисто място отдалечено от шосе или път. http://bg.wikipedia.org/wiki/%D0%93%D0%BB%D1%83%D1%85%D0%B0%D1%80%D1%87%D0%B5

Неактивен predsedatelq

  • Новак:)
  • *
  • Публикации: 35
  • Рейтинг: -2
  • Пол: Мъж
  • Джули
Re:Рукола
« Отговор #13 -: април 12, 2011, 03:05:45 pm »
Листа от рукола продават в Карфур, но наистина и аз не знаех, че могат да се дават на папагали. Това е супер, тъй кати и нашето жако не яде кълнове и все се мъчи да клъвни стайните растения. Още утре отивам да купя рукола. :)

Неактивен Pile

  • Папагал супергерой:)
  • *****
  • Публикации: 2,610
  • Рейтинг: 133
  • Пол: Жена
    • Пиле (жако)
Re:Рукола
« Отговор #14 -: април 12, 2011, 08:38:35 pm »
Не очаквай обаче за закълве настървено като кокошка жална за зелено.Само си решават кое им харесва.Пилето например така и не заобича рукола.А му е предлагано доста.
Много хора говорят със своите животни,но малко хора слушат какво животните им казват.

Неактивен djer

  • Клуб Алекс
  • ***
  • Публикации: 1,465
  • Рейтинг: 168
  • Пол: Мъж
    • Ари, амазони, жака
Re:Рукола
« Отговор #15 -: април 12, 2011, 09:59:44 pm »
У дома въобще не е на почит, нито от птици нито от нас ;D.

Неактивен batcho

  • Младши папагал:)
  • **
  • Публикации: 59
  • Рейтинг: 8
  • Пол: Мъж
    • еклектуси и малък александър
Re:Рукола
« Отговор #16 -: април 13, 2011, 08:58:18 pm »
моите сладури цяло лято ядат листа от глухарче направо ги обожават присьстват всеки ден в менюто

Неактивен kamy

  • Младши папагал:)
  • **
  • Публикации: 120
  • Рейтинг: 15
  • Пол: Жена
  • Мики
    • Вълнист
    • Фотограф
Re:Рукола
« Отговор #17 -: април 14, 2011, 11:12:31 pm »
Рукола мисля, че съм опитвала в някоя италианска салата с няколко вида зеленина, птичето още не е. Наскоро един приятел се хвали, че ял листа от глухарче и му харесали.

Неактивен tobyMac

  • Същински папагал:)
  • ***
  • Публикации: 709
  • Рейтинг: 21
  • Пол: Мъж
    • Алекс - малък александър
Re:Рукола
« Отговор #18 -: април 15, 2011, 09:50:42 am »
Здравейте, аз съм от варна иа искам да питам мога ли да дам рукола на алекс и от каде мога да купя :)
поздрави,
Петьо

Неактивен len4ita

  • Папагал супергерой:)
  • *****
  • Публикации: 1,648
  • Рейтинг: 160
  • Пол: Жена
  • Флипи (12;м) и Блу (10;ж) - монашески папагали
Re:Рукола
« Отговор #19 -: април 16, 2011, 12:52:16 am »
Петьо, няма проблем да даваш рукола на пилеца. Можеш да я откриеш в големите вериги от типа Билла, Пикадили, Метро и т.н.

Неактивен tobyMac

  • Същински папагал:)
  • ***
  • Публикации: 709
  • Рейтинг: 21
  • Пол: Мъж
    • Алекс - малък александър
Re:Рукола
« Отговор #20 -: април 18, 2011, 09:34:17 am »
Ок, благодаря  за съвета :) :D ;)